was trinkt oder esst ihr gerade?

Einfach ein bisschen quatschen über dies und das ...

Moderator: Thelonious

Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon alegna » Di 11. Okt 2011, 09:52

bigbird hat geschrieben:Also eigentlich "Masala Chai" - süsser Gewürztee mit Milch http://de.wikipedia.org/wiki/Chai lecker!

:comeon:

Ahaaaa danke :))
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon Nela » Di 11. Okt 2011, 22:00

Kaffeeeeee
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon thery » Di 11. Okt 2011, 22:17

mary - orange hat geschrieben:


Also da ich schon etliche Jahre ohne Ei kochen muss (allergiker ) habe ich verschiedenes ausprobiert.
Das beste bis jetzt ist das Rezept hier :

300 g Maismehl
30 g Johannisbrotkernmehl........

1 Ei = 2 TL von der Maismehlmischung mit 40 g Wasser mixen , dann die jeweiligen Zutaten dazu und je nach Rezept mixen.

2 Eier = 4 TL von der Maismehlmischung + 80 g Wasser - also einfach je nach Eiern im Rezept den, Eiersatz anpassen...

oder auch
Ersatz für 2 Eier:

2 EL (= 20 g) Leinsamen............fein mahlen
6 EL (= 90 ml) Wasser...............

das mit dem Leinsamen habe ich noch nicht ausprobiert .

Zuerst habe ich Eiersatz gekauft das ist aber sehr teuer und ich habe es im Reformhaus erhalten , da man es aber von der Liste gestrichen hat habe ich es nicht mehr kaufen können .

liebe grüsse
Mary-o


Oh, das habe ich erst jetzt gesehen, vielen Dank liebe mary-o :))
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon thery » Mi 12. Okt 2011, 14:50

Ich esse jetzt dann gerade Reis mit Servelatsalat. Also ich mache mal Rätselpause. :))
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon Schoham » Mi 12. Okt 2011, 15:33

Vorhin Frische Feigen und Mandeln. Jetzt einen Apfel und Haselnüsse. Und heute Abend eine feurige Pizza :)) .
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon sugi » Mi 12. Okt 2011, 16:13

Äs Käfäli..... :mrgreen:
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon bigbird » Do 13. Okt 2011, 13:26

Drei selbst zusammengelesene Baumnüsse, ein Chübeli geschenkt bekommene, wunderbar süsse blaue Trauben, ein Stückchen mageren Käse.

Und jetzt mache ich mir noch eine Bouillon!

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Zur Sklavenzeit in den USA hat eine schwarze Köchin in höherem Alter mit Eifer lesen gelernt, um die Bibel selber lesen zu können. Sie wurde gefragt, was sie mache, wenn sie etwas nicht verstehe.
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon Schoham » Do 13. Okt 2011, 13:41

bigbird hat geschrieben:Drei selbst zusammengelesene Baumnüsse..


Beim Stichwort Baumnüsse:

Von fünf verschiedenen Nussbäumen habe ich jetzt schon Nüsse aufgelesen. Einer stand im Wald, der andere am Waldrand, der Dritte an einem Hang, der Vierte auf einer Wiese, der Fünfte in einem Garten. Von den drei letzteren las ich sie von der öffentlichen Strasse oder dem öffentlichen Weg auf. Werde sie seperat aufbewahren nach dem Trocknen und bin gespannt wie unterschiedlich sie schmecken werden. Dem Aussehen nach sind es unterschiedliche Sorten Baumnüsse.

Grad ein Apfel, Trauben und Nüsse verspiesen.
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon SunFox » Do 13. Okt 2011, 15:31

sugi hat geschrieben:Äs Käfäli..... :mrgreen:


Und nein, ich mache nicht wieder eine Verwechslung und glaube nicht das du solche Käfälis meinst! :lol:

Liebe Grüße von SunFox
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon bigbird » Do 13. Okt 2011, 15:36

SunFox hat geschrieben:
sugi hat geschrieben:Äs Käfäli..... :mrgreen:


Und nein, ich mache nicht wieder eine Verwechslung und glaube nicht das du solche Käfälis meinst! :lol:

Liebe Grüße von SunFox



Gut, das wären dann nämlich "Käferlis" - oder in Sugis Schreibweise "Käfärli"!

bb
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon SunFox » Do 13. Okt 2011, 15:39

bigbird hat geschrieben:
SunFox hat geschrieben:
sugi hat geschrieben:Äs Käfäli..... :mrgreen:


Und nein, ich mache nicht wieder eine Verwechslung und glaube nicht das du solche Käfälis meinst! :lol:

Liebe Grüße von SunFox



Gut, das wären dann nämlich "Käferlis" - oder in Sugis Schreibweise "Käfärli"!

bb


Ja immer diese abgetöteten Buchstaben liebe bb! :mrgreen:

Liebe Grüße von SunFox
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon alegna » Do 13. Okt 2011, 15:43

Gedörrte Mangos :]
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon thery » Do 13. Okt 2011, 22:19

Rooibos chai Tee mit Milch und Zucker und ein Haselnuss Joghurt. Und nebenbei muss ich noch aufpassen das mir die Katzen nicht die Nase reinstecken. :]
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon Sandra73- » Do 13. Okt 2011, 22:38

Ich esse gerade ein Stück vom eben selbst gebackenen Kuchen aus Teigboden, Zwiebackstreuseln, Apfelkompott mit Birnbrotgewürz und Nüssen und Rosinen drauf :]
"Werfet Euer Vertrauen nicht weg, welches eine grosse Belohnung hat."
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"Defrommiert!" 30.10.2011
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon sugi » Fr 14. Okt 2011, 10:49

SunFox hat geschrieben:
sugi hat geschrieben:Äs Käfäli..... :mrgreen:


[....]das du solche Käfälis meinst! :lol:

Bitte SunFox :mrgreen: und bb sagte schon, da fehlt das "r".. :respekt:

Die kann man nicht Trinken..und Essen würde ich die auch nicht, auch wenn es bestimmt Menschen gibt, die das tun.............. :tongue:

Was mache ich? Ja, äs Käfäli neh..




PS:
SunFox hat geschrieben:Ja immer diese abgetöteten Buchstaben liebe bb! :mrgreen:

..der lebendige Buchstaben findest du eh nur in der Bibel :angel: ausser der Mensch tötet es.. :pray:
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon thery » Fr 14. Okt 2011, 21:15

Selbstgemachte Rüeblisuppe. Wobei mir gerade der Handmixer kaputt gegangen ist - gut das ich noch den Standmixer habe. :))

Übrigens noch ein Tipp: Gefrorene Butter auf der Kaffeemaschine auftauen ist ja an und für sich keine schlechte Idee - nur sollte man sie nicht vergessen.......wenigstens ist die Kaffeemaschine jetzt Blitz blank sauber, und Kaffee mit Buttergeschmack ist auch nicht übel. :D
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon Nela » Fr 14. Okt 2011, 21:57

Blévita
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon alegna » Sa 15. Okt 2011, 11:37

Endivisalat mit Gurken, Tomaten, Rüebli und Käse :]
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon bigbird » Sa 15. Okt 2011, 11:56

Gemüsesuppe mit Berner Zungenwurst!

bb
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon sugi » Sa 15. Okt 2011, 13:03

Was ist denn eine Berner Zungenwurst?
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon bigbird » Sa 15. Okt 2011, 13:07

sugi hat geschrieben:Was ist denn eine Berner Zungenwurst?


Eine feine, fette Wurst - hier siehst du vorne zwei Rädli davon: http://de.wikipedia.org/wiki/Berner_Platte

bb
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon sugi » Sa 15. Okt 2011, 13:36

Aha, sieht aus wie eine "Sossison"-Wurst :D

K.A. wie man das schreibt...
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon bigbird » Sa 15. Okt 2011, 13:39

sugi hat geschrieben:Aha, sieht aus wie eine "Sossison"-Wurst :D

K.A. wie man das schreibt...


Ja, sieht ähnlich aus wie eine Sausisson - schmeckt auch ähnlich, ist aber eben bernisch, Sausisson sind welsch - als eine Berndeutschsprachige Sausisson :mrgreen:
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon lionne » Sa 15. Okt 2011, 14:03

http://www.kulinarischeserbe.ch/product.aspx?id=233
Einfach nur köstlich! Seit unsere Metztgerei im Quartier geschlossen hat, habe ich keine gute Berner Zungenwurst mehr gegessen!! (Die war sogar prämiert worden; also es war wirklich ein Genuss.)
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon Schoham » Sa 15. Okt 2011, 19:30

Ein wunderbares Mahl grad, gekocht vom Chef persönlich.
Und für die Zukunft, erhoffe ich mir, mal einfach: nichts 8-) .
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon Gnu » So 16. Okt 2011, 13:44

Salat mit einem Restchen Anna's Best French Dressing.
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon onThePath » So 16. Okt 2011, 14:07

Was gibt es denn ? Schon 14 Uhr, ich kriege langsam Hunger auf das Frühstück. Und wenn ich zu lange warte, wird es zu spät für das Abendessen. :lol: :mrgreen:

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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon alegna » So 16. Okt 2011, 19:56

Eine feine würzige Pizza Gorgonzola, ich liebe Gorgonzola ....
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon Gnu » Mo 17. Okt 2011, 13:20

Falschen Milchkaffee (Bambu anstatt Kaffee).

Sogar wenn Dr. A. Vogel Zeuge Jehovas ist, trinke ich das Gesöff lieber als echten Kaffee. Leider ist es der einzige Kaffee-Ersatz den der Coop führt. Ich sollte wahrscheinlich zu Migros wechseln oder ins Reformhaus gehen, aber faule Säcke leben länger.
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon sugi » Mo 17. Okt 2011, 13:52

Ich trinke richtigen Kaffee, aber ich schütte hin nacher aus, mag nicht mehr, muss raus an
die frische Luft :)
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon Mäxli » Mo 17. Okt 2011, 14:12

Gnu hat geschrieben:Dr. A. Vogel Zeuge Jehovas ist

Belegst Du uns das bitte.
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon SunFox » Mo 17. Okt 2011, 14:40

Mäxli hat geschrieben:
Gnu hat geschrieben:Dr. A. Vogel Zeuge Jehovas ist

Belegst Du uns das bitte.


Lieber Mäxli, Gnu hat wie folgt geschrieben: "Sogar wenn Dr. A. Vogel Zeuge Jehovas ist ..."

Mit deiner Frage (ohne ?) unterstellst du ihm etwas, was er nicht gesagt hat!

Liebe Grüße von SunFox
Zuletzt geändert von SunFox am Mo 17. Okt 2011, 14:42, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon bigbird » Mo 17. Okt 2011, 14:41

Mäxli hat geschrieben:
Gnu hat geschrieben:Dr. A. Vogel Zeuge Jehovas ist

Belegst Du uns das bitte.


Das gehört aber nicht hierher - bitte stell deine Fragen in einem entsprechenden Thread, wahrscheinlich gibt es schon einen oder mehrere darüber - dir sei die Suchfunktion herzlich empfohlen.

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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon onThePath » Mo 17. Okt 2011, 22:59

Heute gabs Spanferkel-Filet und Hase.

Aber das ist weil unsere Tochter zu Besuch kam und weil es im Fegro so preiswert war.
Und weil ab morgen die Köchin-meine Frau-in die Schmerzklinik geht.

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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon Gnu » Di 18. Okt 2011, 08:02

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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon bigbird » Di 18. Okt 2011, 08:26

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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon Schoham » Di 18. Okt 2011, 13:45

Buttermilch
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon Metropolis79 » Di 18. Okt 2011, 20:43

Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Saft und Erbsenreis,dazu klares Wasser aus der Leitung :mrgreen:
Und nun gibts Kaffee
Alles was du hast,... hat irgendwann dich
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon Gnu » Mi 19. Okt 2011, 10:10

Schon wieder Bambu¹ mit Honig und Milch. Ich bekomme wohl demnächst Vögel. :lol:

————————————
¹ Bambu ist ein Kaffee-Ersatz von Dr. A. Vogel
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Re: was trinkt oder esst ihr gerade?

Beitragvon Schoham » Mi 19. Okt 2011, 10:13

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